料理+グルメ LE GRAND LIVRE DE LA VIENNOISERIE Amazon.com: Le Grand Livre de la Viennoiserie: 9782379450440の詳細情報
Amazon.com: Le Grand Livre de la Viennoiserie: 9782379450440。Amazon.com: Le Grand Livre de la Viennoiserie: 9782379450440。Jean-Marie Lanio JMLGLB V Le Grand Livre de la Boulangerie。
商品説明
プロ用のヴィエノワズリーの本です。 Le Grand Livre de la Boulangerie et de la Viennoiserie: L フランス語で書かれている本場の本です。 【中古】 名人の梅干し・梅料理 Q&Aですべて解決!/家の光協会/藤巻あつこ 絶版かつ輸入品のため、現在は新品で36000円ほど、中古でも29000円ほどで売られています。